Domáce maslo
Autor receptu: zemra
skvele a rychlo hotove
10 porcií |
10 minút príprava |
Postup- slahacku vyslahame na slahacku, potom zacneme slahat ponornym mixerom kym sa nezacne oddelovat podmaslie, opakovanym mixovanim sa dopracujete k hmote pokial sa vam zda byt dostatocne tuha vyklopte ju z nadoby podmaslie zlejte.
- tuto hrudku mieste pod prudom studenej vody aby sa vyplavili vsetky zbytky srvatky.
malo by byt hotove ale
- ti poctivejsi daju hrudku este do mixera a odstania mixovanim poslednu vodu, potom uz len maslicko papat s cerstvym chlebikom ...pokial nezjete treba ho vytvarovat a zabalit do potravinarskej folie.
a na zaver, z dvoch smotan vam vyjde priblizne 150g vyborneho masla
|