Dobošový rez jednoduchý (fotorecept)
Autor receptu: elysa
Keď som si zakladala vlastnú domácnosť, moja mamka ma okrem dobrých rád :)
vybavila aj kuchárskou knihou "Varíme aj bez skúseností" ...Tento recept mám z nej, je
to veľmi rýchly zákusok, nenáročný na prípravu a čas...
|
35 minút
príprava |
10 minút
na 180 °C |
Postup
- Celé vajcia vyšľaháme s cukrom,pridáme preosiatu múku. Cesto upečieme na papieri na pečenie vo vyhriatej rúre. Pečieme na veľkom plechu.
- Maslo vyšľaháme s kakaom a salkom do krému.
- Vychladnuté cesto pozdĺžne prekrojíme na štyri časti.
- Pláty natenko natrieme krémom.
- Zvyšným krémom natrieme vrch a boky zákusku. Povrch zákusku ľubovoľne ozdobíme. Ja robievam vlnky, alebo posypem strúhanou čokoládou.
- Zákusok odložíme na polhodiny do chladničky, krájame na rezy nožom namočeným v teplej vode a môžeme podávať.
zatvoriť