Cuketové loďky
Autor receptu: zuzis
Cuketu očistíme, vydlabeme vnútro ktoré potom nahradíme plnkou.
|
3-5
porcie |
15 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Plnku pripravíme nakrájaním rožkov na kocky, to isté urobíme aj so šunkou a syrom, pridáme kukuricu, hrášok, nakrájanú slaninku, pór...Šampióny orestujeme na oleji (slaninke) aby sa nám spenili. Orestované šampióny zmiešame s plnkou, pridáme vajíčka, dosolíme, pridáme nakrájané bylinky a dochutíme podľa vlastnej chuti.
- Pripravenou plnkou naplníme cuketové lodičky, ktoré uložíme na maslom potretý pekáč a dáme do vyhriatej rúry (ja som piekla) na 180 stupňov. Pečie sa to cca. 30 minút a tesne pred koncom pridáme nastrúhaný syr. Ako príloha sa môžu použiť zemiaky (varené/zemiaková kaša).
zatvoriť