Čučoriedkový tvarožník

Autor receptu: lovemuffin

Kedže som pracovne zaneprázdnená a nie je moc času na vypekanie doma, tak som zvolila tento rýchly koláčik, kde sa všetky suroviny zmiešajú dokopy a upečú, a teda je vhodný pre všetky zaneprázdnené ženy. Je neskutočne chutný, šťavnatý, patrí k mojim obľúbeným. Už som ho robila aj s iným drobným ovocím, ale verzii s čučoriedkami sa nič nevyrovná! Recept je od Emy Tekelyovej - Sladkosti od ktorých sa nepriberá.

10
porcií
10 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Postup

  1. Dno formy si vystelieme papierom na pečenie, rúru predhrejeme na 180 stupňov. Všetky suroviny (okrem ovocia) dáme do misky a vyšľaháme ručným mixérom na krém. Prelejeme ho do formy, rovnomerne rozotrieme a vrch posypeme ovocím. Pečieme 45 minút, kým okraje nie sú zlatisté. Koláč necháme úplne vychladnúť než ho nakrájame a podávame.