Čučoriedkové muffiny - zdravé
Autor receptu: mon
Mala som v chladničke zavárané čučoriedky a tak som sa rozhodla pre muffiny, lenže na taký zdravší spôsob :) takže som našla na internete recept a pozmenila pár prísad a dopadlo to nad očakávania :D
12 porcií |
25-30 minút príprava |
20 minút na 175 °C |
Postup
- Vymiešame kryštálový cukor spolu s banánom - je v muffinoch jemne cítiť ( v pôvodnom recepte bolo namiesto banánu maslo ), k nim primiešame vajíčka, prášok do pečiva a múku. Ja som nato použila mixér.
- Do cesta zľahka zamiešame čučoriedky, ja som dala malú 3dcl fľašku čučoriedok.
- Nalejeme cesto do formy na muffiny.
- A dáme do rúry. Pečieme na 175°C 20 minút :)