Čučo koláčik s tvarohom (fotorecept)
Autor receptu: brambora
Kúpila som čučoriedky. A až doma som rozmýšľala, že čo s nimi. :) Hľadala som nejaký recept na koláč, ale väčšinou boli krémové... Tak som musela vymyslieť niečo sama. Koláčik sa celkom vydaril, nie je veľmi sladký. Keby niečo, hrnček má 250ml. :)
12 porcií |
15 minút príprava |
35 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny.
- Čučoriedky si umyjeme a necháme poriadne odkvapkať.
- Do misky dáme celé vajce, práškový cukor a vymiešame do peny. Pridáme roztopené maslo a premiešame.
- Múku, kokos a sódu bikarbónu si zmiešame dokopy a pridáme do maslovej zmesy, súčasne môžeme dať aj jogurt, aby sa nám ľahšie mixovalo. :) Nakoniec pridáme mlieko a mixujeme dovtedy, kým nám nevznikne polotuhé cesto.
- Tvaroh si vymiešame s vanilkovým cukrom.
- Cesto si vylejeme na menší plech (ja som mala vnútorný rozmer plechu 25x21cm). Na cesto si poukladáme odkvapkané čučoriedky, zatlačíme do cesta. Pomedzi ne lyžičkou vložíme tvaroh.
- A nakoniec posypeme nasekanou čokoládou.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 C asi 35 minút. Upečený môžeme posypať práškovým cukrom... Dobrú chuť.