Cottage zeleninový šalát
Autor receptu: martinis
Výborný šalát pripravený z cottage cheesu a čerstvej zeleniny :)
|
1
porcia |
10 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Brokolicu umyjeme, rozoberieme a dáme variť na cca 5 minút. Zatiaľ čo sa brokolica varí, pripravíme si cottage cheese, nakrájame paradajky a šunku na malé kúsky, syr nastrúhame.
- Až bude brokolica hotová, necháme ju odkvapkať a dobre zmiešame s ostatnými surovinami. Bokom si necháme zo 2 ružičky brokolice a karfiolu na dekoráciu.
- Hotový šalát servírujeme v miske ozdobený ružičkami karfiolu a brokolice, posypaný čerstvou či sušenou pažítkou s opečeným chlebíkom a šálkou obľúbeného čaju. Dobrú chuť ;)
- Môj tip : Do šalátu sa výborne hodí aj tuniak vo vlastnej šťave alebo olivovom oleji.
zatvoriť