Čokoládový zákusok s banánmi
Autor receptu: zlatulik3
A dnes nič neupečieš? Ved je nedela.. Tak toto som počúvala od rana,až som dovarila
obed a pustila som sa do zákusku s toho čo som našla v chladničke..:-)
|
40 minút
príprava |
15-20 minút
na 180 °C |
Postup
- Pustíme sa do piškoty..Ja vždy ako prve vyšľahám bielka s kryštáľovým cukrom do tuhej peny,potom nemusím umývať metličky a idem na žĺtka, tie vymiešame s práškovým cukrom do penista, pridáme teplu vodu a za stáleko miešania mixérom pridáme polohrubu múku a prášok do pečiva..jemne pridáme bielka a už len lyžicou pridavame hladku muku a pomiešame..Upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu do bledohneda. Necháme vychladnúť. Ja použivam plech 34x35..
- Pripravíme si krém : Dáme variť 400ml mlieka s vanilkovým cukrom. V zvyšnom mlieku rozmiešame puding ,vlejeme do horúceho mlieka a miešame až vznikne hustý krém. Potom pridáme posekanú čokoládu a znovu miešame, kým sa čokoláda nerozpustí. Necháme vychladnúť.Potom primiešame tvaroh a nakoniec vyšlahame šlahačku a pridame k čokoladovej mase..nechame este na hodinku vychladnuť....môžeme dochutiť ešte cukrom,podľa chuti..
- Piškotu natrieme vrstvou džemu. Naukladáme poprekrajované banány reznou stranou dole . Môžete na husto,ja som mala len 5 bananov ,ale nabudúce dam viac..:-) polejeme krémom,ozdobíme nastruhanou čokoládou a šup do chladničky.. ja som ledva stihla odfotiť ,a nie aby ešte vychladol.. a už je fuč.. Tak prajem dobru chuť..
zatvoriť