Čokoládovo tvarohová torta

Postup

1. Tak najprv si upečieme korpus...bielka s kryš cukrom a vanilkami vyšľaháme do tuhej peny žĺtka osobitne vymiešame s práškovým cukrom do penista, pridáme horúcu vodu a za stáleko miešania mixérom pridáme polovicu múky s práškom do pečiva. potom už len varechou na striedačku vmiešame bielka a zvyšnú múku. Pokiaľ chceme korpus orechový tak 100-150g múky vymeníme za mleté orechy.Pečieme vo vyhriatej rure na 150 C asi 35 minut...ale tak každy si pozna svoju ruru..niekedy pečiem dlhšie,niekedy kratšiu dobu..treba kontrolovat..a v tortovej forme s priemerom 26 cm
2. Krem 1 : Cukor so žltkami vyšlaháme nad parou 10 minút,Vyberieme z vody a pridáme čokoládu,prisypeme kakao a miešame..nakoniec pridáme maslo...miešame až kým nevznikne krém..
3. Krém 2 : Smotanu vyšlaháme s vanilkovým cukrom na šlahačku,pridáme tvaroh a dochutíme práškovým cukrom..každý podla chuti..:-).. Korpus rozrežeme na 2krat..takže 3 pláty...prvý plat natrieme čokoládovým krémom,položime na neho druhy plat a natrieme s tvarohovým kremom..Uzavrieme to 3tim platom..na vrch dame ešte zvyšný tvarohový krem...
4. A už len dozdobime,..po krajoch som dala čokoladove guličky či hoblinky..a na vrch som roztopila čokoládu na varenie..:-) a šup do chladničky