Čokoládové suflé
Autor receptu: sjuz
Znova talianov recept :)
Bola som však prekvapená, aký rýchly a zároveň chutný dezert to je.
|
20 minút
príprava |
10 minút
na 200 °C |
Postup
- Celé vajcia si vymiešame s cukrom,pridáme rozpustené maslo, ako aj rozpustenú čokoládu.
Ja som si ju rozpustila v mikrovlnke, môžete aj nad horúcou parou. Vysypeme kakaový prášok.
Premiešame šľahačom, a pridáme múku. Vznikne hladký krém, ktorý potom plníme do formičiek - valcov - ja som ale vymazala pekáč na muffiny maslom, a naplnila krémom.
- Pečieme pri 200 st 10 min, nie viac, aby suflé vo vnútri zostalo tekuté.
- Môžeme podávať s vanilkovou zmrzlinou, alebo aj s čerstvým ovocím, ako osviežujúcim protikladom suflé.
zatvoriť