Čokoládové muffiny (fotorecept)

Autor receptu: ywett

Pre milovníkov čokolády ;-)

15 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Do misky dáme preosiatu múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva, vlejeme mlieko a rozpustené maslo, vmiešame celé vajíčka.
  2. Premiešame, cesto má byť vymiešané krátko a zľahka, nemá byť riedke ani príliš husté. Pridáme ešte cukor rozmiešaný s kakaom ....(cesto bolo hustejšie, tak som pridala ešte 100ml mlieka)
  3. Dáme posekanú čokoládu a troška čokolády si necháme aj na posypanie vrchu.
  4. Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Pridáme ešte kúsky čokolády.
  5. Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (piekla som v plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút) Po vybratí z rúry necháme muffiny 2 min. v plechu, potom ich povyberáme.
  6. V reze.
  7. ...
  8. Prajem dobrú chuť!
  9. Zdroj: Inšpirovala som sa podľa tohto skvelého receptu http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=126946 a týmto autorke, ďakujem :-)... možno sa inšpirujete a vyskúšate tiež ;-)