Čokoládové muffiny (fotorecept)
Autor receptu: ywett
Pre milovníkov čokolády ;-)
15 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup
- Do misky dáme preosiatu múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva, vlejeme mlieko a rozpustené maslo, vmiešame celé vajíčka.
- Premiešame, cesto má byť vymiešané krátko a zľahka, nemá byť riedke ani príliš husté. Pridáme ešte cukor rozmiešaný s kakaom ....(cesto bolo hustejšie, tak som pridala ešte 100ml mlieka)
- Dáme posekanú čokoládu a troška čokolády si necháme aj na posypanie vrchu.
- Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Pridáme ešte kúsky čokolády.
- Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (piekla som v plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút) Po vybratí z rúry necháme muffiny 2 min. v plechu, potom ich povyberáme.
- V reze.
- ...
- Prajem dobrú chuť!
- Zdroj: Inšpirovala som sa podľa tohto skvelého receptu http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=126946 a týmto autorke, ďakujem :-)... možno sa inšpirujete a vyskúšate tiež ;-)