Čokoládové lístky
Autor receptu: majkiki
Určite to mnohí poznáte. Takéto lístky sú veľmi efektné, vyzerajú super na koláčikoch
všetkého druhu a aj na tortách. Prípravu poznám už dlhšie, no so sviatkami som sa
odhodlala urobiť ich až teraz.
Postup
- Nazbierané listy si umyjeme, jemne utierkou osušíme a rozložíme na papier na pečenie, ŽILKAMI HORE . Do vodného kúpeľa dáme roztopiť čokoládu. Keď je dostatočne roztopená, pomocou štetca ju nanášame na listy. Odporúčam dávať silnejšiu vrstvu, aby sa vám lístky dali oddeliť.
- Vo finále necháme listy stuhnúť a veľmi jemne oddelíme od zeleného listu.
- Pre efektnosť som všetky lístky pomocou štetca dozdobila potravinárskou perleťou, aby získali strieborný nádych.
- A tu už dekor na karamelovo - kokosovom košíčku.
zatvoriť