Čokoládové guličky
Autor receptu: lenkac
Všetky použité ingrediencie sú zostatkami z koláčov, ktoré som robila na Vianoce. Množstvo surovín je individuálne, všetko od oka, aneb koľko zostalo, toľko som pridala a použila. Samozrejme hustota hmoty je dôležitá, pretože sa musia dať tvarovať (zmes nesmie byť moc riedka).
Postup
- Rozpustíme si čokoládu, pridáme smotanu, kávu a likér Amareto (všetko nad parou). Miešame dovtedy kým sa všetky suroviny nespoja.
- Keď zmes vychladne, pridávame pomleté orechy (vlašské, mandle...), pomleté piškóty, prípadne sušienky... Všetko to čo by sa tam hodilo a čo by zahustilo zmes. Ja som ešte pridávala likér, lebo to nemalo šťavu :)
- Zo zmesi vytvoríme guľky a obaľujeme ich v posekaných piškótach.
- Dobrú chuť :)
zatvoriť