Čokoládová roláda (fotorecept)
Autor receptu: bogar
chuťovka ku kávičke ....
60 minút príprava |
10-15 minút na 190 °C |
Postup- pripravené suroviny ale iba časť .....
- suroviny na cesto som dala do mixéra a zvyšok urobil za mňa .....
- hotovú zmes som vyliala na pekáč a šup do rúry .... každý ma inú tak musíte si to ustrážiť ... :)
- po upečení som vybrala z plechu a ešte teplý korpus som zrolovala :) a dala bokom aby vychladol :)
- kým bude korpus chladnúť pripravím si plnku. Do mlieka som pridala múku a na šporáku som za stáleho miešania pridávala čokoládu nalámanú na kocky a cukor .... keď hmota zhustla odstavila som ju a nechala vychladnúť ale nie úplne....
- treba dávať pozor aby nikto neliezol do kuchyne pretože toto zmizne rýchlo ak to neustrážime :)
- polovychladnutú zmes som preložila do mixéra a pridala som na kocky nakrájané maslo ... šup všetko vymiešať ...
- vychladnutý korpus som rozbalila a natrela ho plnkou ....
- pomaličky som ho opäť zrolovala a potrela som roládu zvyšným krémom...
- tu už si ozdobiť môže každí podľa seba , ja niesom na zdobenie tak to tak vyzerá :D šup do chladničky a prajem dobrú chuť ....
|