Čokoládová nátierka (zdravá domáca Nutella)
Autor receptu: jenni
Čokoládovú nátierku môžete spraviť na dva spôsoby, buď raw alebo vegan. Pri vegánskej
verzii môžete použiť ako sladidlo namiesto medu napríklad javorový, agáve alebo datlový
sirup, či rastlinný med.
Postup
- Lieskové oriešky si pomelieme v mixéri, nemusíte ich mixovať úplne na jemno, môžete nechať aj väčšie kúsky. Zrelé avokádo rozrežeme, vyberieme kôstku a vydlabeme vnútro. Banány nakrájame na menšie kúsky a spolu s avokádom ich zmixujeme v mixéry na hladkú hmotu.
- Do mixéra prisypeme kakao a pridáme med podľa chuti, kto má rad sladšie, môže pridať viac ako 2 PL. Ja som pridala aj trochu rastlinného mlieka, aby sa mi všetky suroviny dali ľahšie zmixovať a vytvorili tak hladkú masu.