Citrónový koláčik (fotorecept)
Autor receptu: skatulka
Pripravte si chutný a osviežujúci koláčik s naozaj
výraznou citrónovou chuťou.
50 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Cesto si pripravíme zmiešaním zmäknutého masla, múky a cukru. Použila som 2 dl hrnček.
- Do formy dáme papier na pečenie a vytvarujeme cesto, tak že urobíme aj trošku vyšší okraj kvôli plnke.
Dáme piecť na 180 stupňov 20 minút.
- Zatiaľ si vo vodnom kúpeli vyšľaháme celé vajcia s cukrom do bielej peny. Potom pridá kôru aj šťavu z citróna. A nakoniec zamiešame múku. Necháme 10 minút vychladnúť.
- Potom vlejeme na predpečený korpus a pečieme ešte 20 minút.
- Necháme poriadne vychladiť a až následne servírujeme.