Citrónový koláč s lesným ovocím

Postup

1. Z vajec, cukru, vanilkového cukru, soli a citrónovej kôry vyšľaháme hustú penu. Primiešame jogurt, maslo a múku s práškom do pečiva. Nakoniec do cesta opatrne vmiešame 500 ml čučoriedok. Cesto vylejeme na maslom vymastený a múkou vysypaný plech.
2. Z 50 g zmäknutého masla, 50 g múky a 50 g práškového cukru pripravíme zmiešaním mrveničku. Koláč na plechu posypeme zvyšnými čučoriedkami a mrveničkou. Pečieme pri teplote 175 °C asi 40 minút.