Citrónové muffiny

Autor receptu: sojka202

18
porcií
20 minút
príprava
20 - 25 minút
na 170 - 200 °C

Postup

  1. Najskôr si vyšľaháme bielka so štipkou soli na sneh.
  2. Žĺtka s cukrom a vanilk. cukrom vyšľaháme do peny a pomaly pridáme vriacu vodu, olej, citrónovú kôru so šťavou, jogurt, potom múku s PDP a nakoniec vmiešame bielka s kúskami čokolády.
  3. Cesto naplníme do papierových košíčkov a šup do rúry upiecť na takých 20 - 25 minút pri teplote 170 - 200 °C.