Cigánsky koláč

Autor receptu: lucero

30 minút
príprava
30 minút
na 200/180 °C

Postup

  1. Vajcia, práškový cukor a vanilku spolu vyšľaháme.Olej,múku,sodu bikarbonu a kakao premiešame s vyšľahanými vajciami.
  2. Do masy pridáme 7dl zaváraného ovocia aj so šťavou (na drobno pokrájané marhule,mandarinky...Spolu zmiešame,vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme 10 minút pri teplote 200 stupňov a potom 20 minút pri teplote 180 stupňov.
  3. Po upečení a vychladnutí koláč potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou.