Cigánske lángoše
Autor receptu: pindo
Sú veľmi jednoduché a rada ich robím,moje deti ich obľubujú.Sú v zahraničí,ale keď prídu
domov,tak bez týchto lángošov to proste nejde.
Postup
- Najprv si pripravíme kvások z mlieka,cukru a droždia
- Medzitým si zmiešame suroviny na cesto ( múku a vodu ) a pridáme potom kvások a vymiesime si cesto,ktoré necháme vykysnúť.
- Vykysnuté cesto jemne rozvaľkáme a pohárom vykrajujeme bochníky.Tie potom jemne natiahneme na tvar lángošov a pečieme v rozohriatom oleji.
zatvoriť