Cheesecake s krovkami (fotorecept)
Autor receptu: bebeatka
15 minút príprava |
50 minút na 140 °C |
Postup- Nachystáme si všetky suroviny.
- Rozmixujeme si maslové sušienky.
- Zmiešame ich s roztopeným maslom a utlačíme do formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme do rúry na cca 10 minúť a 180 stupňov.
- Kým sa nám korpus pečie, rozpustíme si vo vodnom kúpeli bielu čokoládu. Potom vyšľaháme mascarpone, kyslú smotanu, vajíčka, hladkú múku, vnútro vanilkového struku spolu s rozpustenou čokoládou.
- Na upečený a trochu vychladnutý korpus nakrájame krovky.
- Zalejeme pripravenou hmotou.
- Takto pripravený cheesecake dáme piecť do rozohriatej rúry na 140 stupňov.
|