Cheesecake (fotorecept)

Postup

1. Keksy rozdrvíme v mixéri.
2. Pridáme kryštáľový cukor a maslo a natlačíme do maslom vymastenej formy. Pečieme pri 180 stupňoch 10 minút.
3. Plnku si môžete urobiť iba tvarohovú alebo iba mascarponeovú, ja zvyknem kombinovať tvaroh a mascarpone. Tentokrát som našla najlacnejšiu verziu tvarohu a macsarpone a prekvapivo chutil najlepšie :).
4. Pridáme všetky ingredience a zmiešame v mixéri.
5. Plnku nalejeme do už predpečenej formy a pečieme pri 180 stupňoch 1 hodinu a 10 minút, až kým sa vrch cheesecakeu nelepí.
6. Upečený cheesecake vložíme na 6 hodín do chladničky. Na vrch môžete dať ovocie alebo hocičo čo Vám chutí, alebo aj nič :). Dobrú chuť!