Cestoviny so syrovo-šampiňónovou omáčkou
Autor receptu: olinecka
Dnes u nás ,takýto rýchly a výborny obed.
4 porcie |
30 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup
- Do misy dáme maslo a nakrájanu cibuľu,ktoru dusime na masle do sklovita.Pridáme šampiňony z ktorých sme zliali nálev pridáme korenie,soľ alebo vegetu,dusíme 15 minút a občas podlejeme teplou vodou alebo zeleninovym bujónom.Ja som podliala vodou.
- Syr vytlačime ku šampiňonom miešame kým sa nerozpustí zalejeme smotanou necháme prejsť varom a pridáme bazalku nasekanu nadrobno.
- Podávame s uvarenou cestovinou.Dobrú chuť.