Špagety
Cestoviny s omáčkou z Ajvaru (videorecept)
Autor receptu: podravka
Jemná chuť Ajvaru doplní chuť tohto jednoduchého jedla. Ideálne, keď potrebujete niečo chutné a „rýchle“.
Postup
- Špagety uvaríme v slanej vode al dente.
- Najemno nakrájame pór, cesnak a chilli.
- Na rozohriatom oleji opražíme pór, cesnak a chilli. Potom pridáme Ajvar, krátko opražíme a zjemníme smotanou.
- Ochutíme soľou a korením, potom pridáme parmezán a znovu premiešame.
- Nakoniec premiešame uvarené špagety s omáčkou.