Cesnaková pochúťka

Autor receptu: livialiv

Tento recept som dostala od kamarátky,je to pečivo k fazuľovej alebo šošovicovej polievke,no u nás sa po ňom zapráši aj len tak.. bez polievky :-)

20 min. minút
na 190 °C

Suroviny

70 dkg múka hladká
1 dcl olej
5 dcl mlieko
soľ
na kvások cukor
1 kocka kvasnice čerstvé
Plnka:
25 dkg Hera
10 strúčkov cesnak
1 ČL vegeta
1 ČL soľ

Postup

Zamiesime si cesto,keď vykysne rozdelíme ho na dve časti. Každú rozvaľkáme na obdľžnik,natrieme plnkou,preložíme a nakrájame na trojuholníky. Plnka: zmäknutú heru vymiešame s postrúhaným cesnakom,vegetou a soľou.
Nakrájané dáme na vymastený plech, natrieme rozšlahaným vajíčkom,posypeme drteným kmínom,ja som použila aj miešané korenie z Tunisu,výber korenia je na vašej chuti.