Alkoholický nápoj
Černicový džin s jablkom
Autor receptu: redakcia
Lahodný alkoholický nápoj s príchuťou ovocia.
|
1 l
porcia |
10 (+ odležanie) minút
príprava |
Postup
- Jablko ošúpeme, zbavíme jadrovníka a nadrobno nastrúhame. Vanilkový struk pozdĺžne rozrežeme a vyškrabeme z neho dreň.
- Do vysokého skleneného
päťlitrového pohára vložíme jablko, černice, cukor, vyškrabanú dužinu z vanilky a zalejeme džinom.
- Premiešame dlhou kovovou lyžicou, zakryjeme potravinovou fóliou a necháme jeden – dva týždne odpočívať na chladnom, tmavom mieste.
- Zmes občas premiešame čistou kovovou lyžicou a opäť uzavrieme.
- Nakoniec precedíme cez jemnú gázu alebo husté sitko a vlejeme do fliaš.
zatvoriť