Černicovo-hruškový lekvár
Černicovo-hruškový lekvár
Autor receptu: helenhelen
Lahodná chuť, treba vyskúšať...
30 minút príprava |
15 minút na 100 °C |
Postup
- Umyté černice rozvaríme a prepasírujeme cez sitko.
- Očistené hrušky nakrájame na kúsky, rozvaríme a ponorným mixérom rozmixujeme. Pridáme k černiciam a spolu povaríme.
- Pridáme cukor a varíme na požadovanú hustotu.
- Naplníme do predhriatych pohárov, uzatvoríme a sterilizujeme.