Čerešňová bublanina

Čerešňová bublanina (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Čerešne patria medzi naše najobľúbenejšie ovocie. Čo nás napadne, keď sa pozeráme na strom obsypaný malými, ale krásnymi červenými plodmi? Predsa koláč.* Tak skúsme...

60 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
2 hrnčeky múka polohrubá
1 hrnček cukor práškový
1 hrnček mlieko
1/2 hrnčeka olej
1 bal. prášok do pečiva
4 ks vajcia
Okrem toho:
600 g čerešne
1 PL múka polohrubá

Postup

Do misky dáme múku s práškom do pečiva, vajcia, mlieko, olej a cukor a šľahačom krátko vyšľaháme do hladkej hmoty.
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Vykôstkované čerešne premiešame s lyžicou múky a rovnomerne porozhadzujeme po ceste. Múkou posypávame čerešne kvôli tomu, aby v ceste neklesli ku dolu.
Koláč vložíme do rúry a pečieme na 180 °C asi 35-40 minút.
Upečený koláč pocukrujeme práškovým cukrom a necháme vychladnúť. Vychladnutý nakrájame.