Cappuccino dezert

Autor receptu: redakcia

15
porcií

Postup

  1. Cesto: Z vajec a cukru vyšľaháme hustú penu, do ktorej zamiešame múku s kakaom. Cesto rozdelíme na dve časti. Rozotrieme na papier a upečieme pláty.
  2. Na spodný plát rozotrieme kávovú šľahačku, prikryjeme druhým plátom. Pokropíme zvyšnou kávou a natrieme bielu šľahačku. Necháme stuhnúť a krájame na kocky.
  3. Krém: Želatínu zalejeme studenou vodou a necháme napučať. Smotanu vyšľaháme s cukrom. Želatínu zohrejeme a prilejeme do šľahačky. Rozdelíme na dve časti. Do jednej nahrubo postrúhame čokoládu a pridáme polovicu kávy.