Buchty na pare

Autor receptu: mmiro

Stará dobrá klasika...

20 minút
príprava
32 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Rozmiešať mliko s trochou cukru a trochou soli. Zohriať aby bolo vlažné a rozmrviť do toho kvasnice. Počkať kým vyplávajú.
  2. Do mysy nasypať múku, vanilkový cukor, cukor, štiku soli, vajce, olej a mlieko s kvasnicami. Rozmiešať na vláčne cesto a nechať nakysnúť cca 45min. Potom rozvalkať na doske na hrúbku necelý cm.
  3. Rozrezať na štvorce cca 10x10cm a na každý dať trochu džemu (alebo nutelly).
  4. Natreť okraje cesta teplou vodou, spraviť buchty a nechať podkysnúť nejakých 20 min.
  5. Uvariť na pare 7-8 min.
  6. Posypať podľa fantázie kakaom, makom, tvarohom, strúhankou ... A podávať. Dobrú chuť!