Buchty na pare
Autor receptu: mmiro
Stará dobrá klasika...
20 minút príprava |
32 minút tepelná úprava |
Postup- Rozmiešať mliko s trochou cukru a trochou soli. Zohriať aby bolo vlažné a rozmrviť do toho kvasnice. Počkať kým vyplávajú.
- Do mysy nasypať múku, vanilkový cukor, cukor, štiku soli, vajce, olej a mlieko s kvasnicami. Rozmiešať na vláčne cesto a nechať nakysnúť cca 45min. Potom rozvalkať na doske na hrúbku necelý cm.
- Rozrezať na štvorce cca 10x10cm a na každý dať trochu džemu (alebo nutelly).
- Natreť okraje cesta teplou vodou, spraviť buchty a nechať podkysnúť nejakých 20 min.
- Uvariť na pare 7-8 min.
- Posypať podľa fantázie kakaom, makom, tvarohom, strúhankou ... A podávať.
Dobrú chuť!
|