Bryndzový koláč z lístkového cesta
Autor receptu: varkadigestoris
Slaný koláčik zo slovenských surovín, ktorý chutí v teplej i studenej podobe.
|
8
porcií |
10 minút
príprava |
30 minút
na 200 °C |
Postup
- Odmeriame a odstrihneme si papier na pečenie. Papier položíme na dosku a rozvaľkáme na ňom lístkové cesto. Napokon papier aj s cestom vložíme do plechu.
- V miske rozmiešame bryndzu, kyslú smotanu, vajíčko a nadrobno nastrihané bylinky. Zmes vylejeme na cesto.
- Koláč ozdobíme slaninou nakrájanou na malé kúsky. Plynovú rúru rozohrejeme na stupeň 7 a pečieme asi pol hodinu.
zatvoriť