Bryndzové palacinky
Autor receptu: ancurik
Postup- Mlieko,žltok a celé vajce rozmiešame a za stáleho miešania pridáme múku,alebo všetko spolu zmixujeme.Cesto má byť hladké,necháme ho 10minút oddýchnuť.
- Na rozpálenú panvicu dáme kúsok masla,rozpustíme ho,rovnomerne nalejeme cesto a pečieme palacinky.Ešte predtým vymiešame bryndzu so žltkom a maslom,pridáme nadrobno pokrájanú pažítku a podľa chuti osolíme a pridáme smotanu.
- Touto plnkou plníme palacinky a ešte teplé podávame.
|
zatvoriť