Brokolicové karbonátky
Autor receptu: majka5551
Niekedy si potrebujeme oddýchnuť od mäsových jedál. Tento recept je síce ľahký ale veľa zasýti ani neviem odkaľ som ho získala ale je super :-) Chutí aj chlapom
25 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Uvaríme si v neposolenej vode brokolicu. Zatiaľ si rozdrobíme nivu a brokolicu ktorú sme po vychladnutí nasekali pridáme k nive. Vidličkou roztlačíme zmes aby vznikla nátierková hmota do hmoty pridáme 2 vajcia a trocha strúhanky - krupice detskej a necháme 30 min odležať.
- Z hmoty vytvarujeme karbanátky a obaľujeme v strúhanke. Na sporáku si rozpálime masť alebo olej a pomaličky pražíme asi 10 min. Karbanátky pokladáme na kuchynské útierky aby sme sa zbavili prebytočného oleja.
- Podávame so zemiakovou kašou. Dobrú chuť.