Brokolicová krémová polievka

Autor receptu: matus113

Zdravá polievka plná antioxidantov

6
porcií
40 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do hrnca dáme brokolicu a pokrájané zemiaky. Zalejeme vodou a dáme variť. Pridáme soľ a korenie. Varíme pokiaľ nie je brokolica a zemiaky mäkké.
  2. Potom ich rozmixujeme ponorným tyčovým mixérom. Keď je polievka rozmixovaná dáme ešte na oheň, pridáme sladkú šľahačku na šľahanie a prevaríme. Polievku môžme prizdobiť opraženým chlebíkom.