Brokolicová krémová polievka
Autor receptu: matus113
Zdravá polievka plná antioxidantov
6 porcií |
40 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Do hrnca dáme brokolicu a pokrájané zemiaky. Zalejeme vodou a dáme variť. Pridáme soľ a korenie. Varíme pokiaľ nie je brokolica a zemiaky mäkké.
- Potom ich rozmixujeme ponorným tyčovým mixérom. Keď je polievka rozmixovaná dáme ešte na oheň, pridáme sladkú šľahačku na šľahanie a prevaríme. Polievku môžme prizdobiť opraženým chlebíkom.