Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou
Autor receptu: zabiatko66
Toto papaníčko má moja polovička najradšej. Veľmi často robíme brokolicu. No teraz som
ju trošku vylepšila
|
5 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Brokolicu umyjeme a rozporcujeme na ružičky. Mrkvu očistíme. Spolu varíme v osolenej vode do mäkka. 10-12 min. Uvarenú zeleninku scedíme a dáme do zapekacej misi. Na vrch poukladáme plátky šunky. Vložíme do vyhriatej rúry na 5 min. Potom vyberieme na vrch poukladáme plátky trvdého syra a dáme zapiecť 3-5 min. Pokiaľ sa nám syr neroztečie.
Mrkvu nakrájame na kolieska.
- Podávame so šalátikom podľa vlastného výberu a chuti.
šalát: červená kapusta, červená paprika, ľadový šalát, olivový olej, štipka soli.
zatvoriť