Bravčové plnené s cuketou, mozzarelou a goudou

Postup

1. Mäso si narežeme na rezne a vyklepeme. Do misky nalejeme 1dcl oleja pretlačíme cesnak, pridáme korenie na pečené mäso a jedno vajíčko. Rozmiešame a ideme nato. Každý plátok mäsa potrieme marinádou, uložíme naň plátky cukety (nakrezala som si ju škrabkou na zemiaky), mozzarellu nakrájame a spolu s goudou položíme na potretý platok mäsa.. na jednu polovicu.
2. Potom potrieme marinádou syr a cuketu, preložíme druhú prázdnu časť na obloženú a uložíme na potretý plech olejom.. Zvyšnou marinádou potrieme vrch plneného mäska už uloženého na plechu a posypeme ešte korením na pečené mäsko.
3. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180stupňov asi 50min a podlievame a otáčme ... keď je mäsko mäkké pridáme na 250stupňov a zapečieme do červena.. Podávame so zemiakmi, s ryžou. Ja som zvolila ryžu a urobila som k tomu čerstvý šalát.. Dobrú chuť :D :))))