Bezlepkový šalát s brokolicou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Bezlepkové penne aj brokolicu uvaríme v slanej vode. Brokolicu po uvarení rýchlo schladíme studenou vodou, aby nestratila farbu.
  2. Na panvici podusíme pokrájané šampiňóny, papriku a brokolicu. Zmiešame s cestovinami a dochutíme soľou, bielym korením, citrónovou šťavou, olivovým olejom a vrch polejeme bielym jogurtom.