Slané palacinky

Bezlepkové brokolicové palacinky (fotorecept)

Autor receptu: elisticka

Slané palaninky sú cez leto žiadané a tak som vyskúšala brokolicové a sú výborné, tak pridávam receptík.

4
porcie
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Povarila som brokolicu 7 minút a prudko schladila, aby bola krásne zelená. Asi zo 6 ružičiek som na drobno nakrájala. Potom som zarobila cesto ako na palacinky - mlieko, soľ, múku a vajce som ručne vymiešala a pridala nakrájanú brokolicu.
  2. Cesto necháme odstáť asi 5 minút. Potom na rozpálenú panvicu potretú olejom dávame naberačkou cesto.
  3. Asi po 2 minútach palacinku otočíme a dopečieme.
  4. Upečené palacinky naplníme syrovou alebo bryndzovou plnkou, kto má akú rád a podávame. Dobrú chuť.