Bábovka

Bezlepková maková bábovka

Autor receptu: elisticka

Našla som na nete rýchlu super makovú bábovku, upravila som si ju na bezlepkovú verziu a pomer surovín. Prikladám receptík...

12
porcií
20 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Odvážime si suroviny.
  2. Žĺtky vymixujeme s cukrom do peny, pridáme mlieko a olej a domixujeme. Bielky si vyšľaháme so štipkou soli na hustý sneh.
  3. Do žĺtkovej zmesi jemne vpracujeme mak a múku s kypriacim práškom.
  4. Nakoniec ľahko vmiešame sneh a cesto vlejeme do vymastenej a pomúčenej bábovkovej formy a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov na dolný ohrev asi 30 minút.
  5. Upečenú bábovku posypeme cukrami... Dobrú chuť