Pečené batáty

Batáty s čili a medom (fotorecept)

Autor receptu: kucharka

Len tak samotné alebo ako príloha k mäsu, najlepšie k opečenému steaku...

15 minút
príprava
30-40 minút
na 180 °C

Postup

  1. Pripravíme suroviny.
  2. Batáty očistíme a pokrájame na štvrťky. Plech vystelieme papierom na pečenie, poukladáme batáty, pokvápeme olivovým olejom a medom a posypeme s čili a soľou. Čili sú najlepšie čerstvé červené, ale používam aj zelené aj sušené... aké mám zrovna doma.
  3. Ja som plech rozdelila klobáskami na dve polovičky : jedna pre dcérku, bez čili.
  4. Pečieme pri 180 stupňoch do chrumkava.