Banánovo-špaldový koláč (fotorecept)
Autor receptu: mrcookiecook
Tento som našiel na internete. Je jednoduchý a rýchly na prípravu. Z pôvodného receptu som "vyhodil" obyčajnú múku a Heru, ubral som z kokosu a pridal viac tvarohu.
8 - 10 porcií |
10 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Maslo a cukor spolu vymiešame, kým sa cukor nerozpustí. Pridáme dve celé vajcia a znova premiešame...
- Do maslovej hmoty pridáme rozmačkaný banán a vymiešame...
- Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a štipkou soli a vypracujeme...
- Vypracované cesto dáme do tortovej formy, ktorú si vymastíme a vysypeme múkou alebo použijeme papier na pečenie ako v tomto prípade...
- Vložíme do trúby, ktorú sme si vyhriali na 180°C a pečieme približne 40. minút. Pečieme do zlatista a po upečení necháme vychladnúť...
- Tvaroh, cukor a vanilínový cukor spolu vymiešame na jemný krém, ktorým potrieme vychladnutý korpus...
- Na suchej panvici do hneda opražíme kokos...
- Na záver posypeme koláč opraženým kokosom, dáme stuhnúť do chladničky...
- ...a podávame.
Dobrú chuť! :-)