Banánovo-mandarínkové rezy (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Na tento víkend som upiekla bánánovo-mandarinkové rezy..inšpirovali ma k tomu mini mandarinky, ktoré som kúpila v obchode..boli malinké a tak som ich doplnila bánámni, aby bola výborná ovocná chuť..
|
15
porcií |
50 minút
príprava |
15 minút
na 180 °C |
Postup
- Celé vajcia som rozbila do misy a pridala som kryštáľový cukor..miešala som túto hmotu mixérom 7 min.
- múku som zmiešala s práškom do pečiva a pridávala som k vajcovej hmote po lyžici..
- napokon som pridala čokoládovú ryžu...
- plech som vystlala pečiacim papierom, cesto som vyliala a upravila...trúbu som nechala vyhriať na 180st.
- koláč sa piekol 15 min. a nechala som ho dobre vychladiť..
- zatiaľ som si pripravila krém: v mlieku som vymiešala vanilkový puding a uvarila som hustú kašu..nechala som ju vychladiť a zatiaľ som vymiešala maslo s práškovým cukrom do peny..vychladnutý puding a maslovú hmotu som zmiešala a vyšľahala mixérom..
- vychladnutý korpus som potrela hahodovým lekvárom..na lekvár som uložila polovicu krému a rozotrela..
- na krém som uložila ovocie...pozn.pokiaľ chcete plniť tento zákusok banánmi, je bezpodmienečne nutné, aby sa to robilo rýchlo, lebo banány tmavnú...pokrájala som banány na 7 cm. vysoké kúsky a mandarinky vzhľadom na to, že boli maličké, som ukladala celé..striedavo..
- na uložené ovocie som rozotrela druhú polovicu krému..koláč som dala do chladničky stuhnúť..
- potom som upravila boky..vrch som posypala strúhanou čokoládou...dala do chladničky stuhnúť a krájala som ho až druhý deň...
- krájala som ho na trojuholníky a ozdobila odloženým krémom a sušenými banánmi..prajem vám dobrú chuť..
zatvoriť