Bábovková ruža

Postup

1. Postup: Tvarohová plnka: Vymiešame tvaroh, žĺtok, cukor, vanilínový cukor, puding a mlieko. Cesto: Cukor a vajcia vyšľaháme a pridáme ostatné suroviny.
2. Formu na bábovku vytreme olejom a vysypeme hrubou múkou. Vlejeme časť hnedého cesta, potom tvarohovú plnku a znova cesto. Takto navrstvenú bábovku dáme piecť do predhriatej rúry na 160 °C asi 50 minút.
3. Dozdobenie. Ak je bábovka upečené a vychladená tak vyzdobíme. Ja som vyzdobila takto: Citrónovú šťavu som si vymiešala s práškovým cukrom a šľahala som kým mi neostala jemná pena. Zvolila som si aj červené a modré farbivo, aby to bolo farebnejšie. Potom som na sáčku odstrihla rožtek, a zdobila som. Nakoniec som pozatláčala strieborné a farebné guľôčky. Mrzí ma, že bábovku nemám v reze, ale ak nájdem foto, tak ju sem pridám :-) Prajem dobrú chuť!