Bábovka
Autor receptu: maarsii
|
6
porcií |
30 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup- Oddelíme žĺtka od bielkov a z bielkov vyšľaháme sneh.
- Žĺtka zmiešame s cukrom.
- Pridáme sneh z bielkov a všetky ostatné suroviny okrem kakaa a zmiešame. Bábovkovú formu vymastíme olejom a vysypeme múkou a nalejeme do nej 3/4 cesta.
- Do zvyšku cesta pridáme kakao a zmiešame.
- Zvyšnú časť cesta nalejeme do formy a dáme piecť. Ku koncu pečenia zvyknem bábovku prikryť servítkou, aby sa nepripiekla.
- Upečenú bábovku necháme chvíľu ochladnúť, aby sa ľahšie vyklápala z formy.
- Dobrú chuť!
|
zatvoriť