Ázijský kurací šalát
Autor receptu: 2010
lahky a chutny obed ked sa rozhodnete dietovat
2 porcie |
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Zeleninu , mrkvu cibulu papriku pokrajame V krajacom na zapalky ,paradajku rucne na jemno.
Kuracie prsia pokorenit posolit pokvapkat sezamovym olejom , a pripravit rychlo na panvici a pokrajat na mensie kusky.( ja dakedy kupujem ugrilovanu kuru zo supermarketu ked sa mi nechce varit a pouzijem tu)
Pripravit nalev z limetky cukru a rybacej omacky ( ked nie je trochu soli a korenia a lahku sojovu ako nahradu)
- zmiesat vsetky suroviny v miske preliat nalevom premiesat na drobno nakrajany koriander,
a servirovat na salatovych "miskach" najlepsi je tzv. Iceberg ktory ma pevnejsie listy skor ako kapusta a vytvara misticky.
A nakonci zjest aj misku...