Avokádovo čokoládové fitness koláčiky

Autor receptu: katyperry31

Tak mám tu pre vás ďalší experiment na zdravé fitness koláčiky. Múka, vajce a tuk sú v nich nahradené avokádom, ktoré má jemnú maslovú konzistenciu. Odporúčam použiť čierne avokádo, pekne zrelé a trošku mäkké. Mrknite aj na môj blog www.fitnessdesserts.blogspot.sk kde nájdete ďalšie fitness dezerty - aby chudnutie do plaviek nebolo trápenie ;-)

12 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Avokádo prekrojíme na polovicu a lyžicou vyblabeme dužinu do misky. Pridáme kakao, cukor, vodu a prášok do pečiva. Všetko spolu zmixujeme ponorným mixérom na hladko. Ochutnáme a keď sa nám zdá, že stále cítime avokádo, pridáme ešte kakao a cukor. Podľa vašej chuti.
  2. Rúru vyhrejeme na 170°C teplovzdušne. Plech vyložíme papierom na pečenie a lyžicou formujeme z hmoty okrúhle koláčiky. Z tejto dávky ich budete mať približne 6-7. Pečieme 12 minút.
  3. Tip: Do hmoty si môžete pridať aj kúsky horkej čokolády alebo posekaných orieškov. 1 koláčik obsahuje: 6g zdravých tukov, 0,5g bielkovín a len 3g sacharidov.