Avokádovo čokoládové fitness koláčiky
Autor receptu: katyperry31
Tak mám tu pre vás ďalší experiment na zdravé fitness koláčiky. Múka, vajce a tuk sú v
nich nahradené avokádom, ktoré má jemnú maslovú konzistenciu. Odporúčam použiť
čierne avokádo, pekne zrelé a trošku mäkké. Mrknite aj na môj blog
www.fitnessdesserts.blogspot.sk kde nájdete ďalšie fitness dezerty - aby chudnutie do
plaviek nebolo trápenie ;-)
Postup
- Avokádo prekrojíme na polovicu a lyžicou vyblabeme dužinu do misky. Pridáme kakao, cukor, vodu a prášok do pečiva. Všetko spolu zmixujeme ponorným mixérom na hladko. Ochutnáme a keď sa nám zdá, že stále cítime avokádo, pridáme ešte kakao a cukor. Podľa vašej chuti.
- Rúru vyhrejeme na 170°C teplovzdušne. Plech vyložíme papierom na pečenie a lyžicou formujeme z hmoty okrúhle koláčiky. Z tejto dávky ich budete mať približne 6-7. Pečieme 12 minút.
- Tip: Do hmoty si môžete pridať aj kúsky horkej čokolády alebo posekaných orieškov.
1 koláčik obsahuje: 6g zdravých tukov, 0,5g bielkovín a len 3g sacharidov.