Ovocný koláč

gabculka - fotkagabculka, 14. júla 2012
Ovocný koláč
Foto: gabculka

Veľmi obľúbený recept našej rodiny v letnom období, keď je veľa ovocia. Mrvenička na vrchu urobí veľmi dobrú chuť hlavne pri kyslejších druhoch ovocia. Zobraziť celý popisVeľmi obľúbený recept našej rodiny v letnom období, keď je veľa ovocia. Mrvenička na vrchu urobí veľmi dobrú chuť hlavne pri kyslejších druhoch ovocia. V zime ho niekedy robievam buď s mrazeným ovocím, alebo z kompótu.

15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks
180 g
125 g
100 ml
250 g
1 ks
  - podľa potreby
100 g
100 g
120 g




Postup

  1. 1

    Žĺtka miešať s cukrom, pridať tuk, zamiešať do toho 1 dcl mlieka (vlažného), pridať polohrubú múku, prášok do pečiva a sneh. Dať na plech (vymastený a posypaný), na vrch dať ovocie a na to mrveničku

  2. 2

    Mrveničku spravíme z masla, hrubej múky a cukru. Všetky prísady premiešame pokiaľ nebudú mať sypkú konzistenciu

Diskusia k receptu

ola111
@gabculka ,práve mi kysne cesto,nebude ako tento,ale mrveničku podľa
teba dám,aj keď som pôvodne nechcela,si ma navnadila,vďaka...
sneica
tento kolaci som robievala a je fakt fajny....robievala som vecsinou so slivkami...
3sandra3
tiež máme radi takýto koláč... ale bez mrveničky, takže vyskúšaj aj ja s mrveničkou :-))
havino
vyzerá, ako kysnutý, alebo zcelých vajec hrnčekový,nemám takýto recept na cesto s ovocím a zvlášť zamiešaným snehom, myslím, okrem bublaniny,tak, že marhule zostali na povrchu, pod marhule dávam skor hrnčekový,alebo kysnutý, ukladám a možno aj zajtra urobím, marhule mám
zinnajdha
už sme ho aj zjedli... ten sa sám jedol. Najlepší je aj preto, lebo som ho urobila v jednej mise. Ďakujem.
salinka
Ovocné koláče s mrveničkou robievam len kysnuté. Vyskúšam tento tvoj receptík, je to rýchlejšie a verím, že chutí rovnako skvele:-)