Tvarohový zákusok
Tvarohový zákusok

Míša rezy videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 11. mája 2024

Perfektný zákusok nielen pre malých maškrtníkov, to sú obľúbené Míša rezy. Podľa nášho receptu ich upečiete raz dva a zjedené budú hádam ešte rýchlejšie!

20-24
porcií
30 minút
príprava
15-20 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks
90 g
5 PL horúca
100 g
1/2 ČL
50 g
6 PL
Krém:
250 g
500 g
150 g
Poleva:
150 g
3 ČL




Postup

  1. 1

    Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom, potom postupne pridáme 5 PL horúcej vody a zašľaháme.

  2. 2

    K múke primiešame prášok do pečiva a kakao. Múčnu zmes striedavo s olejom zašľaháme do žĺtkovej hmoty. Na záver do cesta zapracujeme vyšľahaný sneh z bielkov.

  3. 3

    Cesto dáme na menší plech (cca 20 x 30 cm) alebo do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C asi 15 až 20 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  4. 4

    Na krém vyšľaháme zmäknuté maslo, tvaroh a cukor. Krém natrieme na vychladnutý korpus a povrch uhladíme.

  5. 5

    Nalámanú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s kokosovým olejom a rovnomerne nalejeme na krém. Zákusok necháme stuhnúť v chladničke. Pred podávaním nakrájame na rezy.

Diskusia k receptu

olinecka
Sú nádherné skvelá práca...Ako by sme sa dohodli na takúto... dobrotu... Práve miešam maslo na ,Miša rezy... Dúfam že to bude doma radosti...
pivonka
Dnes som upiekla podľa tohto receptu a sú výborné. Vďaka za recept.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia