Jahodové koláče
Obrátené jahodové koláčiky z lístkového cesta (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Sezóna jahôd sa pomaly rozbieha a na trhoviskách už sú šťavnaté jahôdky pripravené na to, aby skončili aj v týchto super
jednoduchých kúskoch.
|
12
porcií |
10 minút
príprava |
12-14 minút
na 200 °C |
Postup
- Lístkové cesto nakrájame na obdĺžniky (asi 8 x 12 cm).
- Umyté osušené jahody zbavené stopiek nakrájame na kolieska.
- Na plech dáme papier na pečenie. Na papier v rozostupoch nanesieme med do tvaru obdĺžnikov.
- Na med rozložíme kolieska jahôd. Na jahody položíme obdĺžniky lístkového cesta a okraje dobre pritlačíme. Vidličkou cesto popicháme.
- Cesto potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 °C na 12 až 14 minút.
- Po upečení koláčiky opatrne podoberieme a pretočíme, poukladáme na servírovací tanier a posypeme práškovým cukrom.
zatvoriť