Nepečený kokosový koláč
Falošné kokosové ježe
Autor receptu: frommykitchendotcom
Postup
- Na platňu dáme zohriať 400 ml mlieka. Do zvyšku mlieka nasypeme krupicu a premiešame. Vlejeme k zohriatemu mlieku a varíme ako puding.
- Uvarenú krupicu stiahneme z ohňa, vsypeme nasekanú čokoládu a miešame, aby sa rozpustila. Postupne vmiešame aj strúhaný kokos.
- Pripravíme si menšiu nádobu/plech obloženú papierom na pečenie. Zmes do nej vylejeme a rozotrieme. Dáme do chladu dobre stuhnúť.
- Stuhnutú hmotu potom spolu s papierom vyberieme z plechu a nakrájame na kocky. Tie následne posypeme kokosom.